コウモリ

◆インドネシアのコウモリ食。それくらいなら何とか食べられる?

人間は昔から食べられるものは何でも食べてきたので、食が全世界で似通っているというのは不自然だ。 当然、東南アジアのように昆虫食があってもいいし、アラスカのように生肉を食べて血を飲む食があってもいい。 今はもう世界中の誰も奇異に思わないが、日本のサシミも魚を生で食べるというスタイルに世界は不気味がった時代があるのである。 むしろ、肉は「鳥」「豚」「牛」の3つしかいけないと考えるほうに無理があるし、羊 […]