「野生動物を絶対に食べてはいけない」という考え方は正しいのだろうか？
別に驚くことではないのだが、中国同様に東南アジアのそれぞれの国々も野生動物は普通に食べている。田舎に行けば行くほど「野生動物を食べない」という選択肢はない。そこらにいる野生動物は太古の昔から食用だったのである。「肉は牛・豚・鳥」だけというのは、現代文明を作り上げた先進国が勝手に決めたルールであり、それはすべての国に適応すべきではないと私は思っている。（鈴木傾城）
別に驚くことではないのだが、中国同様に東南アジアのそれぞれの国々も野生動物は普通に食べている。田舎に行けば行くほど「野生動物を食べない」という選択肢はない。そこらにいる野生動物は太古の昔から食用だったのである。「肉は牛・豚・鳥」だけというのは、現代文明を作り上げた先進国が勝手に決めたルールであり、それはすべての国に適応すべきではないと私は思っている。（鈴木傾城）
2015年10月26日、ＷＨＯ（世界保健機関）の専門組織が加工肉には発癌性があると発表して全世界が大騒ぎになった。 何でも、ソーセージ、ハム、ベーコン、サラミ、コンビーフ、スパムミートなどの加工肉を毎日50グラム以上食べ続けると大腸癌や直腸癌の発癌リスクが18％増加するという。 さらに、こうした肉類を使って用いたソースも同じで、食べる量を減らす必要があるとＷＨＯは報じた。 これに激しく激怒したのが […]
